المطبخ

اعرفى الفرق بين الزبدة البقري والجاموسي

الزبدة هي واحدة من المكونات التي لا غنى عنها في إعداد الطعام، نظرا للأضرار التي تنتج عن استخدام الزيوت المهدرجة في تجهيز الطعام، وصعوبة...

ما الفرق بين البيض الأبيض والبيض الأحمر؟ الفرق بين البيض الأحمر والبيض الأبيض وما هي القيمة الغذائية لكلا من البيض الأحمر والأبيض وأيهما أ...

العديد من المواد الغذائية لا يجوز إستخدامها في فترات زمنية طويلة ، لذا يجب الإنتباه في كل عملية شراء لتاريخ إنتهاء الصلاحية قبل شراء المنت...

الكيكة هي من أشهر الحلويات في العالم، وهي تتكون من خليط من الدقيق والبيض والسكر والزبدة والحليب والخميرة، ويخلط هذا الخليط جيدًا ثم يوضع ف...

طريقة عمل الوافل ما هو الوافل؟ الوافل هو نوع من الحلويات المخبوزة على شكل شبكة. تُصنع عادةً من عجينة تحتوي على الدقيق والبيض والسكر والحلي...

المقادير الحشو خمسمائة غرام من مسحوق اللوز- ثلاثمائة غرام من السكر الصقيل- اثنان من صفار البيض- ثلاثة ملاعق كبيرة من ماء الزهر-

مكونات صوص الصويا ‏الصويا صوص كوب ‏الثوم 3 حصص (مقطع أنصاف)

المكونات ثمار المانجو مكعبات الثلج السكر أو العسل للتحلية طريقة التحضير تقومين بتقطيع المانجو إلى قطع صغيرة، وتضعينها في الخلاط الكهربائ...

المقادير: 4 أكواب أرز ¼ كوب زيت ذرة 750 جرام لحم بقر او غنم مقطع مكعبات 2 حبة كبيرة بصل، شرائح

المقادير: 2 كوب برغل خشن أبيض أو أحمر 2 حبة بصل أبيض كبير مفروم 2 كوب طماطم مفرومة ناعم 1/2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1/2 كوب زيت زيتون 1 ملعق...